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运营山东水饺加盟目录执行情况的总结与分析：主要是执行商店商品目录以及商店格式的主要商品状态以及新产品的推出，是否及时执行过时的商品，请将商品退回。已淘汰产品的商品编号和目录号被发送到每个商店，水饺加盟商店根据相关商品编号询问运行情况，尤其是主要产品和新推出产品的运行情况，以及是否会及时退货。您可以使用此数据记录来确定要加入水饺店加盟的商店是否符合要求，已经对商品目录进行了调整以匹配商店的商品结构。

山东水饺加盟特殊产品性能评价：主要是特殊产品的数量执行情况，特殊产品的销售情况，比例情况和以前销售分析的比较，“特殊产品和以前销售的比较分析”，本期特殊产品的销售情况和执行情况特殊价格比较和分析之前相同天数的销售额（特殊价格期间之后的执行天数是14天或21天）。水饺加盟通过分析以上数据集，我们可以看到商店特价和商店中特殊产品或问题的影响。