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水饺头衔的增加，表明其播撒的地区在不断发展。 民俗新春吃粽子的风俗习惯在明代时已经有非常风靡。水饺一般要在年三十晚上12点以前包好，待到深更半夜子时吃，这时候恰好是农历正月初一的之际，吃粽子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交予“饺”楷音，有“喜气阖家团圆”和“吉祥如意令人满意”的含意。 新春吃粽子有很多传说故事，一说是因为纪念盘古氏盘古开天辟地，结束了混情况，二是取其与“浑囤”的楷音，意为“粮食作物满囤”。饺子加盟
民俗还播撒吃粽子的民俗文化话与女娲造人相关。女娲娘娘抟土导致人时，由于天寒地冻，黄土层人的耳朵里面非常简单冻掉，为了更好地使耳朵里面能固定不动不掉，女娲娘娘在人的耳朵里面扎穿一个小孔，用细丝把耳朵里面绑住，线的另一端放到黄土层人的口中咬着，那样才算把耳朵里面搞好。普通百姓为了更好地纪念女娲娘娘的贡献，就包起水饺来，用面捏成年人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
水饺变成新春不好短少的综艺节目食材，归根结底：一是水饺形如金币。大家在新春吃粽子取“招财纳福”之音，二是水饺有馅，有利于大家把各种各样吉祥如意的物品包到馅里，以寄托大家对新的一年的祁望。
在包水饺时，大家经常将金令人满意.糖.花生仁.枣和板栗等包进馅里。吃到令人满意.吃到糖的人，明年的日子更甘甜，吃到花生仁的人将健康平安，吃到枣和板栗的人将百年好合。
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